Recepty od maminky

Dneska jsem si pro Vás připravila zdravé ovesné sušenky.

Budeme potřebovat:

• 70g celozrnné pšeničné mouky

• špetka soli

• 1/2 lžičky kypřicího prášku

• 50g třtinového cukru

• 80g másla

• 2 lžíce javorového sirupu

• 1 velké vejce

• 120g ovesných vloček

• 80g sušeného ovoce (rozinky, meruňky, datle)

• 30g ořechů ( vlašské, mandle, lískové) a semínek

Postup:

Předehřejte troubu na 150/170°C a vložte pečící papír na plech. 

Promíchejte mouku se solí, práškem do pečiva a cukrem. Rozpusťte máslo a přilijte k němu javorový sirup, poté prošlehejte s vejcem. Přisypte ochucenou mouku, přidejte vločky a nasekané sušené ovoce, oříšky a semínka. 

Pomocí lžíce spojte v lepivou hmotu. Z těsta tvarujte kuličky a skládejte je na plech. Pečte 10-15 minut do zezlátnutí. 

Přeji dobrou chuť.